Flor de Caña continúa asombrando al mundo

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Flor de Caña

Los rones Flor de Caña siguen sorprendiendo al mundo. Esta vez, la prestigiosa revista digital The Manual, publicó un artículo titulado “If You Love Whiskey, You’ll Love this Aged Rum” (Si le gusta el Whiskey, le encantará este ron añejado), en el que destaca el proceso de envejecimiento característico de Flor de Caña y elige a a su ron de 25 años como uno de sus favoritos.

The Manual, dirigida específicamente a una audiencia masculina, ofrece a sus lectores recomendaciones en materia de moda, comida, lugares, viajes y bebidas.
En su escrito, la revista señala: “El ron, una vez destilado, envejece en barricas de roble blanco americano que están selladas con hojas de plátano. Debido a la temperatura y al clima de Nicaragua (y al hecho de que la destilería se encuentra en las faldas del volcán más activo del país, el San Cristóbal), los rones son de “envejecimiento lento (slow-aged)”. Si bien el proceso lleva un poco más de tiempo, los sabores que emanan van más allá de sus años, y también no contienen otros ingredientes, como aceleradores o azúcar adicional. El resultado de 25 años, según Mauricio Solórzano, embajador de la marca global, es la edad perfecta para el ron: extrae los mejores sabores de la madera sin excederse, lo que podría arruinar el producto al volverlo demasiado tánico, etc.

De color ámbar oscuro, este ron le recordará inmediatamente finos whiskies envejecidos por su aroma a vainilla y roble. En el paladar, sin embargo, comienza a darse cuenta de que ya no está en la tierra del whisky. Las notas frutales se mezclan con sabores a nuez y una onda de caramelo seco con la que los rones menores solo pueden soñar. Hay dulzura, pero no es empalagoso”.

Flor de Caña
Tomada de Cool Hunting

Finalmente concluye: “No somos los únicos en amar este ron. Es un licor multipremiado; recientemente recibió el galardón como Mejor Ron del Año 2017, en la Conferencia Internacional del Ron en Madrid”.

Otras revistas online, como Cool Hunting, publicación estadounidense con presencia mundial, resaltó la versatilidad del ron nicaragüense, proporcionando a sus lectores recetas de diversos cocteles realizados con Flor de Caña que “llevarán un poco de calidez durante los meses más fríos”.

Dallas Single Mom, blog dedicado a las madres donde se abordan temas sobre la vida cotidiana, la salud y los viajes, también publicó en fecha reciente recetas de cocteles compuestos con jugo de piña y ron Flor de Caña, a fin de que sus lectoras “puedan disfrutar de bebidas tropicales que les recuerden el verano y sus calurosas playas”, señaló.

Flor de Caña
Tomado de Dallas Single Mom.

Para leer las noticias originales, dar clic: If you love whiskey, you’ll love this aged rum from Flor de Caña – The Manual

Surprising rum cocktails for the colder months – Cool Hunting

Celebrate National Pina Colada Day with Saylor Jerry and the award-winning Flor de Caña – Dallas Single Mom