Ingenio San Antonio impresiona a los participantes de la Semana Bonsucro 2018 por sus altos estándares de sostenibilidad

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SER San Antonio

Las condiciones en Fábrica y Campo, así como el Hospital Alfredo Pellas, la Fábrica de Bebidas Hidratantes, el Laboratorio de Hongos y el Colegio SER San Antonio, dejaron una impresión positiva en los participantes de la Semana Bonsucro 2018 que visitaron el Ingenio San Antonio.

Para Victoria Canto, Directora de Comunidades Cañeras y Sostenibilidad del Ingenio Cristóbal Colón en República Dominicana, las condiciones que el Ingenio San Antonio ofrece a los trabajadores del campo son extraordinarias.

“Veo que el Ingenio San Antonio ha hecho un esfuerzo significativo para preservar la salud de los trabajadores del campo, que es lo más importante. También es realmente impresionante lo que están haciendo con las clínicas móviles y el microclima”, expresó Canto.

Otra de las participantes, Gesina Beckert de Fair Trade USA, resaltó las medidas de seguridad que se exigen en el área de fábrica: “Es la primera vez que visito una fábrica y estoy muy asombrada de cómo está todo bien organizado, de lo seguro que es el ambiente de trabajo y cómo se garantiza la protección de los trabajadores”.

Durante la visita a la Fábrica de Bebidas Hidratantes, Marjolein Groenewegen, Responsable del Programa América Latina de la Confederación de Sindicatos Cristianos en los Países Bajos, dijo sentirse emocionada por todo lo visto: “En general todo está muy bien, la planta de rehidratación es óptima y los servicios de salud y educación que se brindan a los trabajadores me parecen sorprendentes”.

Las buenas prácticas mostradas por San Antonio, también fueron una oportunidad para que los visitantes pudieran tomar ideas para replicar el ejemplo de sostenibilidad que tiene el ingenio, tal fue el caso de Mario René Hernández, Gerente de Calidad y Sostenibilidad del Grupo Azucarero México.

“Creo que la labor social y sobre todo el trabajo que están haciendo en el campo con la hidratación y la prevención de los problemas de salud, es un gran ejemplo que nos llevamos para poder replicar en nuestras operaciones”, aseveró Hernández.

Sobre las certificaciones obtenidas y el cumplimiento de los estándares que estas exigen, Nicolás Viart, Director de Estándar e Innovación de Bonsucro, destacó: “San Antonio ha ido más allá, ha dado un verdadero paso hacia delante. Nosotros definimos los requerimientos de los estándares Bonsucro, los que se enfocan en áreas como el trabajo con la caña, en el campo, en la fábrica. San Antonio adoptó estos requerimientos, se inspiró y pensó: ‘No nos podemos quedar aquí, somos una comunidad, estamos teniendo un gran impacto y queremos mostrarlo a los demás’. Ellos han avanzado y creo que avanzarán mucho más respecto a lo que establece el estándar. Veo el estándar como un catalizador para la mejora, para la inspiración, y San Antonio lo tomó muy en serio y está yendo más allá”.